Положение о порядке доступа законных представителей обучающихся в столовую в МБОУ СОШ с. Кадгарон МСУ МО Ардонский район РСО-Алания 1.Общее положение 1.1.Положение о порядке доступа законных представителей обучающихся в столовую в образовательной организации (далее – Положение) разработано в соответствии с законами и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации и локальными актами образовательной организации (далее-ОО). 1.2.Положение разработано с целью соблюдения прав и законных интересов обучающихся и их законных представителей в области организации питания и повышения эффективности организации питания в ОО. 1.3.Положение регламентирует взаимодействие педагогического коллектива ОО с законными представителями обучающихся в области организации питания. 1.4.Положение устанавливает порядок организации посещения и оформления посещения законными представителями обучающихся столовой ОО, а также права и обязанности законных представителей в рамках посещения столовой. 2. Порядок посещения столовой ОО 2.1. Посещение столовой законными представителями обучающихся школы (далееОбщественный представитель) проводиться на основании заявки –соглашения (приложение 1) и по графику, согласованному с руководителем группы общественного совета по питанию при Управляющем совете ОО (далее-руководители групп) и утвержденному директором ОО 2.2.Общественные представители могут быть включены в график посещения не чаще 1 раза в месяц (исключение - руководители групп). 2.3. Состав группы не более 3-х человек в день. В состав группы не могут входить представители одного класса. 2.4.График посещения столовой формируется на месяц руководителями групп (в зависимости от запроса) 2.5.Сведения о поступившей заявке-соглашении на посещение заносятся в конце рабочего дня Дежурным администратором в Журнал заявок на посещение столовой (Приложение 2). Журнал должен быть прошит, пронумерован и скреплен печатью и подписью директора образовательной организации. 2.6. В случае нарушения одним из Общественных представителей п.3.7 настоящего Положения представители данного классного коллектива не будут включены в график посещения столовой в течение 3-х месяцев. 2.7. Общественный представитель уведомляет руководителя группы в случае невозможности посещения столовой в указанное в графике время, дату. Новое время посещения может быть согласовано устно. 3. Права и обязанности Общественных представителей в рамках согласованного посещения столовой МБОУ СОШ с.Кадгарон. 3.1.Общественным представителем может стать любой законный представитель обучающегося школы на основе заявки-соглашения. Заявка-соглашение на посещение столовой подается непосредственно в образовательную организацию (вахта ОО) по установленной форме. 3.2.Посещение столовой осуществляется Общественным представителем в любой учебный день во время работы столовой (на переменах во время реализации обучающимся горячих блюд по основному меню и ассортимента дополнительного питания). Время посещения столовой Общественным представителем определяется самостоятельного. 3.3.В целях предупреждения возможного контакта с носителями вирусных, инфекционных, кожных и т.п. заболеваний перед посещением столовой ОО Общественный представитель проходит собеседование с медицинским работником школы и получает допуск. 3.4.Общественный представитель при посещении столовой должны действовать в рамках конкретного запроса, указанного в заявке-соглашении. Основной метод работы Общественного представителя-наблюдение. Общественный представитель имеет право - посетить помещение, где осуществляются реализация основного и дополнительного питания и прием пищи. -наблюдать осуществление бракеража готовой продукции -получить у компетентных лиц сведения об осуществленном в день посещения бракераже готовой продукции; -наблюдать реализацию блюд и продукции основного, дополнительного меню; -наблюдать полноту потребления блюд и продукции основного, дополнительного меню; -ознакомиться с утвержденным меню основного и дополнительного питания на день посещения и утвержденным примерным меню; -ознакомиться с информацией о реализуемых блюдах и продукции основного и дополнительного меню (о стоимости в рублях, фирменном наименовании продукции питания с указанием способов приготовления блюд и входящих в них основных ингредиентов, их весе (объеме), сведениях о пищевой ценности блюд); -приобрести за наличный или безналичный расчет и попробовать блюда и продукцию основного, дополнительного меню; 3.5. Общественный представитель не должен допускать неуважительного отношения к сотрудникам ОО, сотрудникам организации общественного питания, обучающимся и иным посетителям ОО. Не должен вмешиваться в процесс приготовления блюд, непосредственный процесс организации питания. Общественный представитель не имеет права вести видео\фотосьемку обучающихся, работников ОО и пищеблока. 3.6.В процессе посещения Общественный представитель заполняет акт (приложение 3,4). Общественный представитель в праве получать комментарии, пояснения работников столовой, администрации школы или других работников ОО. Акт передается руководителю группы в течение 2-х рабочих дней для работы. 3.7. Общественный наблюдатель обязуется в 3-х дневный срок после посещения столовой изучить нормативные акты, регламентирующие питание школьников, и сформировать в письменном виде предложения по повышению качества услуги организации питания в ОО. Предложения передаются руководителям групп. 3.8. Допуск Общественных представителей в пищевой блок возможен в случае решения группы по результатам посещения при наличии санитарной книжки (с отметками, согласно установленным стандартам и правилам) и представления соответствующих документов. Допуск в пищевой блок осуществляется после предварительного осмотра законного представителя медицинским работником образовательной организации, в специальной одежде и только вместе с сотрудником организации общественного питания и\или администрации школы. 4. Заключительные положения 4.1.Содержание Положения доводится до сведения законных представителей обучающихся путем его размещения в информационном уголке и на сайте образовательной организации в информационно-телекоммуникационной сети общего пользования Интернет. 4.2.Содержание Положения и График посещения организации общественного питания доводится до сведения сотрудников организации общественного питания. 4.3.Дежурные администраторы назначаются ответственными за взаимодействие с Общественными представителями в день посещения. 4.4.Контроль за реализацией Положения осуществляет директор и иные органы управления образовательной организацией в соответствии с их компетенцией. Приложение 1 Заявка-соглашение на посещение столовой 1. ФИО____________________________ 2. Класс обучающего, чьи интересы представлены ________________ 3. Запрос (цель) посещения _______________________________________ 4. Дата и времени посещения (указать не менее 3-х допустимых дат) ________________________________________________________________________ 5. Контактный номер телефона ______________________________________________ Дата_________________ Подпись___________________________ Я, _______________________________________________________, обязуюсь соблюдать требования Положения о порядке доступа законных представителей обучающихся в столовую в образовательной организации. Дата_________________ Подпись___________________________ Я, ________________________________________________________,обязуюсь в 3-х дневный срок после посещения столовой изучить нормативные акты, регламентирующие питание школьников, и сформировать в письменном виде предложения по повышению качества услуги организации питания в ОО согласно п.3.7.Положения о порядке доступа законных представителей обучающихся в столовую образовательной организации В случае нарушения п.3.5,п.3.6,п.3.7 представители моего классного коллектива не будут включены в график посещения столовой в течение 3-х месяцев. Дата_________________ Подпись___________________________ Заявка принимается только в случае заполнения всех пунк Приложение 2 Журнал заявок на посещение столовой Дата и Заявитель время (ФИО) поступлен ия Контакт Желаем ный ые дата тел. и время посещен ия ФИО, класс обучаю щегося Дежур ный админи стратор , приняв ший заявку Результат рассмотре ния Согласованные дата и время или отметка о несогласовании с кратким указанием причин Приложение 3 Допуск работника _____________________________________________________________ №____ Акт посещения столовой Общественный представитель (ФИО): ________________. Дата посещения: _________________________________. Оценка существующей организации питания по шкале от 1 до 5 (с кратким указанием причин снижения оценки, в случае снижения): __________________________________________. Предложения:__________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________ __________ Замечания: _______________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________ _________________________________________________ Уполномоченное лицо образовательной организации ____________________ «___»____________(ФИО, должность, подпись, дата) Уполномоченное лицо организации питания ____________________ «___»____________(ФИО, должность, подпись, дата)